[กบาลกลวง]

Posts Tagged ‘สารเคมี เมลานีน

เมลานีน?

Posted by: aitim on: ตุลาคม 26, 2008

*/=เจ้าหน้าที่กระทรวงสาธารณสุขเรียกนมผงยี่ห้อXXXที่นำเข้าจากจีนคืนหลังพบสารเมลานีนปนเปื้อน=\*
*/=พบนมข้นตราXXXมีสารเมลานีนปนเปื้อนเกินมาตราฐานกว่า36%คืน=\*
ช่วยที่ผ่านมาหลายคนดูสื่อคงเห็นข่าวแบบนี้อยู่ปรากฏท่าไปทั้งโทรทัศน์ หนังสือพิมพ์ เว็บไซต์ แรกๆก็ตกใจไม่กล้าซื้อนมมาให้ลูกเต้าดื่ม(ทั้งที่ถูกประกาศห้ามและที่ยังรอการตรวจสอบ)ทำให้ยอดขายลดลงจากขายได้วันเป็นร้อยๆเหลือแค่ไม่ถึงสิบกระป๋อง   ส่งผลถึงสิ้นค้าที่มีนมเป็นส่วนประกอบทั้งลูกอม ช็อกโกแล็ต ฯลฯ
“เอ่อ…คือช่วงนี้ดิชั้นก็ไม่ซื้อกินหรอกคะ กลัวมันจะไปสะสม” เสียงสัมภาษณ์ชาวบ้านคนหนึ่งท่าทางอวดความรู้น่าดู
ไอ้เราก็คิดในใจ’เอ๊ะ!!ไอ้เมลานง เมลานีน นี่มันเป็นอะไร ไปสะสมแล้วจะเป็นยังไง อะไรในร่างกายจะทรุดโทรมเหรอ หรือมันจะก่อเป็นมะเร็ง หรือเด็กจะมีการพัฒนาทางสมองช้า’
วันนี้จึงอยากนำเสนอถึงสรรพโทษของเมลานีน หากใครมาถามจะได้อวดภูมิกันให้เต็มที่
อาจยังจำกันได้เมื่อประมาณ 2-3 ปีที่แล้วมีการตรวจเจอว่าสุนัขและแมว ตายจากโรคไตโดยไม่ทราบสาเหตุมากมายจนมีการเรียกคืนอาหารสัตว์ไปตรวจสอบ ใครที่เคยเลี้ยงสัตว์น่าจะรู้ดี
รู้รอบ Melamine (เมลามีน)
สมาคมผู้ผลิตไก่เพื่อส่งออกไทย
สิงหาคม 2550
1. Melamine คืออะไร
เป็นสารอินทรีย์ที่ละลายน้ำได้เล็กน้อย ลักษณะเป็นผงสีขาว มีสูตรเคมีคือ C3H6N6 มีไนโตรเจนเป็นองค์ประกอบสูงถึง 66 % โดยมวล
จากคุณสมบัติของ melamine ที่มีไนโตรเจนสูง จึงมีการใช้ melamine ผสมในวัตถุดิบอาหารสัตว์ที่เป็น
แหล่งโปรตีน เพื่อช่วยเพิ่มค่าไนโตรเจนที่ไม่ใช่โปรตีนที่แท้จริง
2. การปนเปื้อน Melamineในอาหารสัตว์เลี้ยงจากจีน
จากประเด็นที่สหรัฐอเมิรกา (US) ตรวจพบเมลามีนในอาหารสุนัขและอาหารแมวจากจีน ในเดือนมีนาคม 2550 ผลกระทบคือ มีการเรียกคืนอาหารสัตว์จากจีนในสหรัฐมากกว่า 100 ยี่ห้อ และส่งผลให้สหภาพยุโรป (EU) ออกมาตรการให้ประเทศสมาชิก EU-27 ตรวจเข้ม ณ ด่านนำเข้าเพื่อหาการปนเปื้อนของเมลามีนใน [...]



fridge